Le fenouil se mange cru ou cuit, son goût est anisé.
Le fenouil peut se conserver au réfrigérateur, mais ne tardez pas à le manger car il devient très vite filandreux. Il vaut mieux d’ailleurs enlever la première couche extérieure du bulbe qui reste toujours dure.
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300g
Le fenouil se mange cru ou cuit, son goût est anisé.
Le fenouil peut se conserver au réfrigérateur, mais ne tardez pas à le manger car il devient très vite filandreux. Il vaut mieux d’ailleurs enlever la première couche extérieure du bulbe qui reste toujours dure.
