Les oignons de printemps (aussi appelés oignons nouveaux) sont des variétés qui sont récoltés lorsqu'ils sont encore petits. La saveur douce et sucrée de l'oignon nouveau est inimitable.
Les tiges d'oignon nouveau peuvent être ciselées pour relever omelettes, tartes, sauces ou bouillons. Leur texture tendre permet aussi de les intégrer dans des pe
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Les oignons de printemps (aussi appelés oignons nouveaux) sont des variétés qui sont récoltés lorsqu'ils sont encore petits. La saveur douce et sucrée de l'oignon nouveau est inimitable.
Les tiges d'oignon nouveau peuvent être ciselées pour relever omelettes, tartes, sauces ou bouillons. Leur texture tendre permet aussi de les intégrer dans des pestos, vinaigrettes ou smoothies verts, limitant ainsi le gaspillage alimentaire.