Peau jaune, chair jaune foncé et tendre. Très belle présentation, tubercule de forme oblongue. Rustique, de bonne conservation et d’une excellente qualité gustative. Très bonne tenue à la cuisson, utilisation polyvalente.
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Peau jaune, chair jaune foncé et tendre. Très belle présentation, tubercule de forme oblongue. Rustique, de bonne conservation et d’une excellente qualité gustative. Très bonne tenue à la cuisson, utilisation polyvalente.